Arxiu de la categoria: Coses de Girona

Coses de Girona

Brunyols

Vaig llevar-me ben d’hora per pastar-los i deixar-los que llevessin tot el dia per què al vespre els pogués fregir i servir-vos-els avui. Vaig començar pelant les llimones. En necessitava la pela. Àcida i amarga alhora, com la mare aquella … Continua llegint →

Publicat dins de Coses de Girona | Deixa un comentari

Gastronomia i territori

Era la Coca-Cola quan jo era petita. I era com ser espectadora d’una fàbrica del plaer prohibit. Ampolles i ampolles rodant sense parar d’allò que no podia beure. I no sóc jo sola que tenia aquesta sensació. Molts dels amics … Continua llegint →

Publicat dins de Coses de Girona | Deixa un comentari